• 1
  • 2

Receptek a receptek menüpontban találhatóak!

Miért jött létre ez a honlap?

Napjainkban sajnos a vendéglátásból kihaló félben van a vendégbarát hozzáállás. Mint szívélyes kiszolgálás és vendégek informálása sajnos nagyon sok helyről hányzik. Nincs biztosíték arra, hogy egy szoba foglaláskor milyen ételek és kiszolgálás várja a vendéget. Csak képes információkat lehet kapni, vagy maximum vendég vélemények után lehet következtetni a konyha és az étterem milyenségére. A vendég visszajelzések alapján egyre nagyobb az igény a tartósítószer nélküli, természetes alapanyagokból készített ételekre, amelyekben semmilyen mesterséges színezőanyag, semmilyen por vagy delikát nincs. Emellett legalább ilyen fontos az éttermi személyzet közvetlensége, de nem tolakodása és az odafigyelés a séf részéről. A weboldal létrejöttének célja, hogy a  Vendégeket informálja minden olyan magyarországi vendéglátóegységről, amelyek csatlakoztak a kezdeményezéshez és minőségi szolgáltatást, ételeket nyújtanak. Ez biztosítja a vendégeket a vendégbarát hozzáállásról is.


A vendéglátóegységeket ösztönözni szeretnénk arra, hogy Vendégeiket vendégbarát módon fogadják és szolgálják ki, ezt pedig a Guest Friend márkajelzés takarja.


Guest Friend, magyarul Vendég Barát fogalma, lényege: egy olyan minőségbiztosítási rendszer, mely a vendégekről való gondoskodást foglalja magába. A Chefet is közelebb hozza a vendégekhez. A Chef segítőkészsége és problémakezelése a vendégek felé nélkülözhetetlen. Alapja az információ nyújtás az ételekről, készítésükről és nyersanyagokról, hogy a vendég igazán vendégnek érezhesse magát.
Guest Friend rendszer: A programban olyan vendéglátóegységek szerepelhetnek, amelyek maradéktalanul megfelelnek a Guest Friend követelményrendszernek. Ezek a vendéglátóhelyek megtalálhatóak weboldalunkon, valamint a logónkkal ellátott matricával is jelölve vannak a helyszíneken.
Mire lehet számítani a Guest Friend vendéglátásban?
Az ételek minden esetben színezőanyag és delikát mentesek. Törekvésre és letisztult ízekre, friss alapanyagok, fűszernövények használatára. A Chef jelenlétére a büfé asztalnál, így az információ egyenesen a Chef-től érkezik.  Előzékenységre a Cheftől és segítőkészségre.

 

Végezetül néhány szó a vendéglátás történetéről.

 
A vendégfogadás, vendégül látás az emberiség kultúrtörténetében meghatározó szerepet játszott és játszik napjainkban is. A vendégfogadás kezdetekben a közeli ismerősökre terjedt ki, de egyre inkább előtérbe került az idegenek vendégül látása is. Az évszázadok során a vendégség sokféle formája jött létre: a rokonok, ismerősök otthoni elhelyezésétől kezdve a vendéglátó üzletekben történő ellátáson át a kereskedelmi szálláshelyeken való vendégfogadásig.
A vendégek fogadásának hagyományai évezredes múltra tekintenek vissza, és alapjai vallási jellegűek.
A vendégül látás legfontosabb eleme a vendégszeretet, amely történelmi és vallási hagyományokon alapul. A vendég tisztelete az alapja a vendégbarátságnak, a vendégjognak, és a vendéglátó, vendéglős kultúrának, amely nélkül a modern életet el sem tudjuk képzelni. A vendégszeretet foglalja magába a vendégek szívélyes fogadását, üdvözlését, beinvitálását.

 

Mottónk: „mert a vendégül látás legfontosabb eleme a vendégszeretet”.

Cookies / sütik kezelése

Weboldalunk legjobb működése érdekében sütiket (cookies) használ a weboldal. Weboldalunk böngészésével Ön beleegyezik, hogy a számítógépén, illetve mobil eszközén cookie-kat tároljunk. Tudjon meg többet

Elfogadom

Mi az a SÜTI?

A SÜTI / COOKIE olyan információ, amelyeket a meglátogatott weboldalak tárolnak el a számítógépen.

A sütik gyakran tárolnak a weboldalakkal kapcsolatos beállításokat, mint az alapértelmezett nyelv vagy hely. A weboldalra visszalátogatva a böngésző elküldi az adott weboldallal kapcsolatos sütiket. Ez lehetővé teszi a weboldal számára, hogy személyre szabott információkat nyújtson.

A sütik nagyon sok féle információt tárolhatnak, beleértve a személyes azonosításra alkalmas adatokat (mint a név, cím, e-mail cím vagy telefonszám). Azonban, ezek csak olyan adatok, amelyek a weboldalnak megadunk - olyan információt a weboldalak nem kapnak, amit a felhasználó nem kíván megadni és nem férhet hozzá a számítógépen tárolt fájlokhoz sem.

Alapértelmezés szerint a sütik adatgyűjtése és elküldése észrevétlen a felhasználó számára. Azonban lehetőség van a böngészőkben a beállítások módosítására, amelynek hatására jóváhagyható vagy elutasítható többek között a sütik tárolására, vagy a böngésző bezárásakor azok törlésére vonatkozó kérés.

 

A SÜTIK kikapcsolása:

Microsoft Internet Explorer

1. Válassza ki az ‘Eszközök’ menüpontot, majd az ‘Internetbeállítások’ parancsot

2. Kattintson az ‘Adatvédelem’ fülre

3. Válasszon ki egy szintet a sütik biztonsági szintjének beállításához, kezdve az Összes süti blokkolásától a Magas, Közepesen magas, Közepes (ajánlott szint), Alacsony  és az Összes süti elfogadása közül.

4. Részletesebb tájékoztatásért kattintson az alábbi linkek valamelyikére:

IE 9 - http://windows.microsoft.com/en-GB/windows7/How-to-manage-cookies-in-Internet-Explorer-9

IE 7/8 - http://windows.microsoft.com/en-US/windows-vista/Block-or-allow-cookies

 

Google Chrome

1. Kattintson a Crome menüre és válassza ki a  ‘Beállítások’ menüpontot a böngésző eszköztárán

2. Kattintson a ‘Speciális beállítások megjelenítése’ linkre

3. Az ‘Adatvédelem’ részben kattintson a ‘Tartalombeállítások’ gombra

4. ChaVáltoztassa át a sütik beállítása részben ‘Az összes süti- és webhelyadat eltávolítását’

5. Kattintson az ‘Ok’ gombra

6. Kattintson a ‘Bezárás’ ikonra

 

Firefox

1. Válassza ki az  ‘Eszközök’ menüpontot majd onnan a ‘Beállítások’ opciót

2. Kattintson az ‘Adatvédelem’ panelre

3. A ‘Sütik’ menüpont alatt törölje a ‘Sütik elfogadása webhelyekről’ opciót

 

Opera

1. Válassza ki ‘Eszközök’ menüpontot majd onnan a  ‘Beállítások’ opciót

2. Kattintson a ‘Haladó’ panelre majd  ‘Sütik’-re

3. Kattintson a Soha nem fogad el sütit’ lehetőségre

4. Kattintson az ‘OK’ gombra

 

Safari

1. Kattintson az Eszközök gombra a menüsorban majd a  ‘Beállításokra’

2. Kattintson a ‘Biztonság’ panelre

3. A ‘Sütik elfogadása’ részben kattintson a ‘Soha’ részre

4. Kattintson az X-re a job felső sorban a menü bezárásához